6월에는 봄에 파종했던 작물을 수확하는 계절로 많은 텃밭이 바쁜 달이기도 하며 수확과 동시에 새로운 작물들을 심는 달이기도 하기 때문에 매우 바쁜 달입니다.
오늘은 6월에 심는 대표적인 작물 10가지에 대해 알아보겠습니다.
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6월에 심는 작물 8가지 알아보기
1. 서리태
| 서리태 재배 지역 | 파종 시기 | 수확 시기 |
| 중부 지방 | 5월 하순 ~ 6월 중순 | 10월 하순 ~ 11월 중순 |
| 남부 지방 | 6월 초순 ~ 6월 하순 | 11월 초순 ~ 11월 하순 |
서리태는 4월 초순부터 파종이 가능하지만 일반적으로 감자나 옥수수, 양파 등을 수확하고 6월과 7월에 파종하는 작물입니다.
서리태는 너무 일찍 심게 되면 웃자라 도복현상이 일어나며 병충해에 걸리기 쉬워 품질 저하의 우려가 있습니다.
따라서, 20℃ 이상일 때가 적절한 파종시기로 보면 됩니다.
서리태는 생육기간이 긴 편에 속하기 때문에 중부지방의 경우 충분한 생육기간을 확보하기 위해 6월 중순까지는 파종을 마쳐야 합니다.
2024년 서리태 심는 시기 및 재배방법 알아보기
과거에는 텃밭에 된장이나 메주, 두부 등의 재료로 쓰이는 메주콩을 많이 심었지만 요즘에는 직접 장을 담가 먹는 집이 줄어들면서 이 시기에 서리태를 많이 심어 주고 있습니다. 또한, 이 시기
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2. 메주콩
| 메주콩 재배 지역 | 파종 시기 | 수확 시기 |
| 중부 지방 | 5월 하순 ~ 6월 중순 | 10월 하순 ~ 11월 중순 |
| 남부 지방 | 6월 초순 ~ 6월 하순 | 11월 초순 ~ 11월 하순 |
메주콩은 서리태와 동일하게 다른 작물과 이어짓기하기 좋은 작물입니다.
메주콩은 너무 일찍 심게 되면 품질 저하의 우려가 있습니다.
또한, 너무 늦게 심게 되면 알이 작아지고 수확량이 줄어들기 때문에 6월 초순 ~ 6월 하순에 파종을 해주시면 됩니다.
메주콩은 싹트는데 걸리는 날수인 출아 일수를 고려했을 때 20℃ 이상일 때가 적절한 파종시기입니다.
2024년 메주콩 심는 시기 및 재배방법 알아보기
먼저 메주콩이라는 콩의 품종은 없으며 일반적으로 노란콩 또는 백태라고 부릅니다.된장 등의 장을 담그는 기본 재료인 메주를 만두는 데 가장 널리 쓰여 메주콩이라고도 부릅니다. 요즘 장을
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3. 참깨
| 참깨 | 파종 시기 | 모좀 심는 시기 | 수확 시기 |
| 5월 초순 ~ 6월 초순 | 5월 중순 ~ 6월 하순 | 8월 중순 ~ 9월 중순 |
참깨는 일반적으로 씨앗을 파종하는 직파방식을 많이 적용합니다.
하지만, 텃밭에 수확 예정 중인 작물이 자라고 있다면 기존 작물을 수확하고 모종을 구입하여 6월 하순까지 심을 수 있습니다.
참깨는 냉해에 약한 작물이기 때문에 지역별 일기예보를 확인하여 15℃ 이상일 때 심는 것을 추천드립니다.
2024년 참깨 심는 시기 및 재배방법 알아보기
참깨는 작은 텃밭에 심기에는 조금 어려운 작물 중 하나입니다. 하지만 시중에 파는 참기름과 비교했을 때 직접 재배하여 짠 참기름의 맛은 차원이 다르니 텃밭 규모가 어느 정도 된다면 꼭 한
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4. 들깨
| 들기름용 들깨 | 파종 시기 | 모좀 심는 시기 | 수확 시기 |
| 5월 하순 ~ 6월 중순 | 6월 하순 ~ 7월 중순 | 10월 초순 ~ 10월 중순 |
들깨 씨앗 종류에는 들기름용 씨앗과 잎들깨용 씨앗이 있으니 용도에 맞게 씨앗을 준비하여 심어 주시면 됩니다.
들깨는 열매를 맺기 시작하면 더 이상 잎을 만들지 않기 때문에 깻잎만 수확하는 잎들깨용 목적이라면 일찍 파종을 해주셔야 합니다.
5월 중순 이후 파종 시에는 잎 수확량이 급속도록 감소하기 때문에 잎들깨용 수확 목적이라면 4월에 파종을 해주시면 됩니다.
2024년 들깨 심는 시기 및 재배방법 알아보기
들깨는 토양에 대한 적응력이 좋은 작물로 거름기가 적은 땅이라도 물 빠짐만 좋다면 쉽게 재배가 가능한 작물 중 하나입니다. 들깨 향으로 고추에 생기는 해충을 예방할 수 있으며 마늘 연작피
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5. 잎들깨(깻잎)
| 깻잎 | 파종 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
| 4월 중순 ~ 5월 초순 | 5월 하순 ~ 6월 초순 | 6월 하순 ~ 9월 하순 |
잎들깨는 발아 적정 온도가 22℃ 전후이며 발아 일수는 6~10일입니다.
또한 서늘한 기후를 좋아하고 건조한 곳보다는 약간 습한 곳이 좋습니다.
깻잎은 여름철 노지에서 수확을 하기 때문에 품질과 수량은 날씨의 영향을 많이 받습니다.
특히, 노지재배를 할 경우에는 장마기간에 세균성병에 감염되는 경우가 많아 수확을 하면 안 됩니다.
6. 팥
| 팥 재배 지역 | 파종 시기 | 수확 시기 |
| 남부 지방 | 6월 하순 ~ 7월 중순 | 10월 중순 ~ 10월 하순 |
| 중부 지방 | 6월 중순 ~ 7월 초순 | 10월 초순 ~ 10월 중순 |
팥은 남부지역보다 중부지역에서 먼저 심는 작물 중 하나입니다.
팥은 너무 일찍 심게 되면 영양 생장이 지나쳐 도복현상이 일어나거나 병충해 피해가 발생하기 쉽기 때문에 적정 평균기온이 15~16℃가 되는 시기에 심어 주는 것을 추천드립니다.
팥 파종 시기는 되도록 6월 중순 ~ 6월 하순 사이 하는 것을 좋으며 7월이 지났다면 모종을 구입하여 심어주시는 것이 좋습니다.
2024년 팥 심는 시기 및 재배방법 알아보기
팥은 붉은색을 띠고 있는 콩이라고 해서 적두라고도 불리는 작물입니다. 팥은 보통 인기 없는 텃밭 작물 중 하나이지만 직접 재배한 팥으로 동짓날 팥죽을 만들어 먹으면 묘한 매력이 있으니
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7. 녹두
| 녹두 재배 지역 | 파종 시기 | 파종 한계기 | 수확 시기 |
| 남부 지방 | 6월 중순 ~ 6월 하순 | ~ 7월 하순 | 10월 중순 ~ 10월 하순 |
| 중부 지방 | 6월 초순 ~ 6월 중순 | ~ 7월 중순 | 10월 초순 ~ 10월 중순 |
녹두도 팥과 동일하게 남부지역보다 중부지역에서 먼저 심는 작물 중 하나입니다.
녹두는 고온성 작물로 평균 기온이 20~40℃ 에서 생장을 할 수 있으며 저온에 매우 약하기 때문에 15℃ 이하에서는 생육이 정지됩니다.
녹두는 평균적으로 6월 초순 ~ 6월 하순 사이에
파종을 하지만 7월에도 파종이 가능합니다.
하지만, 너무 늦게 심게 되면 수확량이 줄어드니 표준 파종시기를 맞추어 심어 주셔야 합니다.
2024년 녹두 심는 시기 및 재배방법 알아보기
녹두는 녹색을 띠는 콩으로 다른 콩에 비해서 크기가 작습니다.녹두는 해열제, 해독제로 많이 사용하는 작물이며 빈대떡, 숙주나물, 청포 등 다양한 음식 및 재료를 만들 수 있는 작물입니다.
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8. 고구마
| 고구마 | 씨 고구마 묻는 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
| 3월 중순 ~ 4월 초순 | 4월 하순 ~ 6월 중순 | 9월 하순 ~ 10월 초순 |
| 고구마 품종별 재배 기간 |
밤 고구마 | 꿀 고구마 | 호박 고구마 |
| 100일 ~ 120일 | 110일 ~ 130일 | 130일 |
고구마를 땅에 묻어 순이 올라오면 본밭에 아주심기를 해주시면 됩니다.
하지만, 대부분 작은 텃밭에서는 잘 키워진 고구마 모종을 구입하여 심어 줍니다.
고구마 모종 심는 시기는 4월 하순에서 6월 중순 사이에 심어주며 6월 하순이 지나면 수확량이 떨어지니 주의해야 합니다.
서리가 내리기 전에 수확을 해야 하기 때문에 품종별 재배기간을 고려하여 모종을 심어 주면 됩니다.
2024년 고구마 심는 시기 및 재배방법 알아보기
텃밭이 바쁜 시기인 4월에 꼭 심어야 하는 작물 중 하나로 고구마를 들 수 있습니다. 고구마는 심는 시기 범위와 재배기간이 길기 때문에 다른 작물 심는 시기를 고려하여 심는 날짜를 정해 주셔
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9. 오이
| 오이 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
| 5월 초순 ~ 6월 중순 | 6월 중순 ~ 7월 하순 |
오이는 모종을 구입하여 심어 주시면 됩니다.
오이는 뿌리가 얕게 뻗는 작물로 토양조건이 재배과정에서 큰 영향을 미치니 좋은 퇴비를 충분히 넣어주셔야 합니다.
노지에서 재배하는 경우 여름철 햇빛이 너무 강해 증산작용에 의해 잎이 시드는 피해를 받기도 합니다.
따라서, 장마철이나 비가 계속해서 내릴 때에는 햇빛이 부족하여 식물체가 웃자라 연약해질 수 있으니 텃밭 심는 위치도 중요합니다.
10. 대파
| 대파 재배 작형 | 파종 시기 | 아주심기 시기 | 수확 시기 |
| 봄 재배 | 3월 중순 ~ 4월 초순 | 5월 하순 ~ 6월 하순 | 9월 하순 ~ 11월 하순 |
| 가을 재배 | 9월 중순 ~ 9월 하순 | 10월 하순 ~ 11월 초순 or 이듬해 봄 | 6월 초순 ~ 6월 하순 |
대파는 일반적으로 3월과 4월에 파종을 하는 작물이지만 모종을 구입하셔서 5월 초순 ~ 6월 하순 사이에 아주심기를 해주면 됩니다.
대파의 발아적정온도는 15~20℃입니다.
적정온도보다 높을 때는 발아율이 떨어지고 저온에서는 발아기가 지연됩니다.
파는 따로 수확기가 정해져 있지 않습니다.
하지만, 파는 겨울철이 되면 지상부의 잎이 말라버리기 때문에 땅이 얼기 전에 수확하거나 이듬해 꽃대가 올라오기 전에 수확하는 것이 좋습니다.
[2024년 봄 대파 심는 시기 및 재배방법 알아보기]
2024년 봄 대파 심는 시기 및 재배방법 알아보기
대파는 우리나라 음식에서 빠지지 않는 채소로 텃밭 한 곳에서 항상 자라고 있는 작물 중 하나입니다. 대파는 월동도 가능한 작물이기 때문에 한번 심어 놓으면 4계절 내내 수확이 가능한 실속
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