2024년 팥 심는 시기 및 재배방법 알아보기

팥은 붉은색을 띠고 있는 콩이라고 해서 적두라고도 불리는 작물입니다.

팥은 보통 인기 없는 텃밭 작물 중 하나이지만 직접 재배한 팥으로 동짓날 팥죽을 만들어 먹으면 묘한 매력이 있으니 한번 도전해 보시는 것을 추천드립니다.

오늘은 팥 심는 시기와 재배방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

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■ 팥 심는 시기

팥은 남부지역보다 중북부지역에 먼저 심는 작물 중 하나입니다.

팥 심는 시기 적정 평균온도는 15~16℃가 되는 시기입니다.

너무 일찍 심게 되면 영양 생장이 지나쳐서 쓰러지게 되고 병해충 피해 우려가 있으므로 주의해야 합니다.

팥 파종 시기는 되도록 6월 하순에 해주는 것을 추천드리며 7월이 지났다면 모종을 구입하여 아주심기를 하는 것도 좋은 방법입니다.

하지만, 씨앗보다 가격이 비싸기 때문에 규모가 있는 텃밭에서는 비경제적입니다.

팥 적정 토양산도는 pH 6.0 ~ 7.0로 산성이 강한 토양에서는 잘 자라지 않기 때문에 산성이 강한 토양이라면 파종하기 3~4주 전에 석회를 넣고 토양을 잘 교정해 줍니다.

팥 파종 1~2주 전에 밑거름과 퇴비를 넣어 주고 토양을 섞어 줍니다.

팥 밑거름 시비량은 토양의 비옥도에 따라 달라지지만 일반적으로 아래와 같이 줍니다.

(밭 10A 기준 밑거름 양: 질소 2~4kg, 인산 4~6kg, 가리 4~6kg, 퇴비 1000kg)

팥을 심기 전에 팥 종자의 선택이 매우 중요합니다.

(팥 종자 선택방법)

한 줄씩 심을 때 이랑너비는 60cm로 하고 포기당 간격은 10~15cm가 적정합니다.

두 줄씩 심을 때 이랑너비는 120cm로 하고 두 줄 사이의 간격은 40cm, 포기당 간격은 10~15cm로 해줍니다.

팥은 따뜻한 기온을 좋아하기 때문에 15℃ 온도에 두둑을 만들고 비닐멀칭 작업을 해주면 온도가 내려가는 것을 막아줍니다.

포기당 2~3립 파종하고 파종량은 적기 파종 시 3~4kg/10A, 늦은 파종 시 5~7kg/10A가 적당합니다.

생육이 부진할 경우 질소엽면시비를 해주면 수량증대를 가져올 수 있습니다.

개화 15일전과 개화기, 개화 후 15일 3회 정도 요소 0.1~0.5% 수용액을 만들어 엽면시비를 해줍니다.

팥은 초기생육이 느리기 때문에 잡초 피해를 쉽게 받는 작물입니다.

제초작업은 반드시 개화 전에 마쳐야 합니다.

개화 이후 제추작업을 할 경우 뿌리와 줄기에 손상이 발생하며 손상된 뿌리와 줄기는 회복되지 않아 수량감소를 초래합니다.

1주당 개체수가 많아지면 토양 양분과 광을 나눠가져 가게 되어 작물이 약해지기 때문에 수량 감소가 발생하게 됩니다.

따라서, 솎아주는 작업을 반드시 해주어야 합니다.

1주당 2~3개체가 적당하며 4개체 이상일 때 솎아주기 작업을 해주어야 합니다.

솎아주기 시기는 초생엽이 완전히 전개된 시기가 적당합니다.

솎아주기 작업 시 초생엽에 종자전염에 의한 팥모자이크바이러스 감염증상이 보이는 개체를 우선적으로 솎아주어 바이러스 확산을 막아줍니다.

주요 병해	바이러스병	갈색무늬병	흰가루병	녹병
증상	전 생육기간 동안 잎에 주로 발생 잎이 오그라드는 증상	생육 중기 이후 발생 잎 뒷면에 갈색반점이 생기고 커지면서 구멍이 생김	생육 후기 발생 잎의 앞면에 흰가루가 붙은 것처럼 보임	생육 중기~후기에 발생 잎의 뒷면에 적갈색 병반 발생
방제방법	무병지 생산 종자 이용 병에 걸린 포기는 조기 제거 병 발생 원인은 진딧물에 의해 많이 발생하므로 진딧물약으로 방제

주요 충해	노린재류	나방류	진딧물
증상
증상	꼬투리 및 씨알에 구침을 찔러 즙액을 빨아먹으며 꽃필 때부터 거두기 시기까지 지속적으로 발생	유충이 작물의 잎이나 줄기를 갉아먹어 피해를 입힘	어린줄기와 꼬투리에 무리를 이루어 수액을 빨아 먹음 작물에 바이러스병 등의 병을 옮기는 주요 원인
방제방법	다발생시기에 약제를 살포 집합페로몬트랩 설치	발생초기에 방제약제를 살포 해주고 유인등을 이용하여 성출의 밀도를 낮추어 줌	발생초기에 방제약제를 10일 간격으로 2~3회 엽면 살포