반응형 김장 갓 키우기1 2024년 가을 김장 갓 심는 시기 및 재배방법 알아보기 대표 김장 작물로 배추와 무를 들 수 있지만 함께 곁들여서 먹기 좋은 김장 재료 중 하나로 김장 갓을 들 수 있습니다. 김장에 쓰이는 갓은 돌산갓이며 갓 심는 시기가 다가오고 있으니 많은 텃밭에서는 미리 파종 준비를 하셔야 합니다. 오늘은 가을 김장 갓 심는 시기 및 재배방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 가을 김장 갓 심는 시기 및 재배방법 PDF 글 다운로드] ■ 갓 종류갓은 향에 따라 청갓(얼청갓), 홍갓, 돌산갓으로 나눌 수 있습니다. 청갓(얼청갓)청갓은 3가지 종류에서 가장 향이 순하고 보통 김치를 담글 때 잘게 썰어서 넣는 용도로 사용됩니다. 홍갓홍갓은 잎이 붉은색을 띠며 향이 진하고 갓 중에서 맛이 가장 맵습니다.홍갓은 김치를 담글 때 양념재료로 많이 쓰입니다. 돌산갓돌산갓은 .. 2024. 7. 21. 이전 1 다음 반응형
