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2024년 매실 수확시기 및 저장방법 매실은 유기산 함량 중 구연산이 많아 피로해소와 식중독 예방, 항균 효과가 뛰어납니다.또한, 3독(음식물, 피, 물의 독)을 없앤다는 말이 있을 만큼 오래전부터 약재로 쓰여온 과실입니다. 매실은 5월부터 시작해 6월까지 푸르게 익은  매화나무의 열매이며 6월부터 서서히 수확 준비를 해야 합니다.매실은 활용도에 따라 수확시기가 달라지니 활용도에 맞추어 수확을 해주어야 합니다. 오늘은 품종별 매실 수확시기와 저장방법에 대해 알아보겠습니다. [2024년 매실 수확시기 및 저장방법 PDF 글 다운로드]  ■ 매실 수확시기매실은 익은 정도에 따라 풋매실, 청매실과 홍매실, 황매실로 나눌 수 있습니다.각 매실 종류별 활용도가 다르며 수확시기와 제철이 따로 있으니 고려하여 수확해주셔야 합니다. 모든 매실은 망종 이후.. 2024. 5. 14.
2024년 완두콩 수확시기 및 저장방법 알아보기 콩과 작물 중 가장 먼저 수확하는 작물은 완두콩입니다. 완두콩은 키우기도 쉬우며 추위에 강한 작물입니다.따라서, 남부지방의 경우 월동을 하여 수확을 하는 경우가 있으며 전국적으로 땅이 녹기 시작하면 텃밭에 바로 심는 작물 중 하나입니다. 오늘은 완두콩 수확시기와 저장방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 완두콩 수확시기 및 수확방법, 저장방법 PDF 글 다운로드]  ■ 완두콩 수확시기완두콩 재배 지역파종 시기수확 시기전국 평난지대3월 중순 ~ 4월 초순5월 중순 ~ 7월 하순겨울이 따뜻한 남부지방10월 초순 ~ 10월 하순이듬해 5월 초순 ~ 6월 하순  겨울을 이겨낸 텃밭에 땅이 녹기 시작하면 바로 파종하는 작물 중 하나가 완두콩입니다. 대부분 텃밭에서 3월 중순에서 4월 초순 사이에 완두콩을.. 2024. 5. 12.
2024년 봄 비트 수확시기 및 수확방법, 저장방법 알아보기 비트의 효능이 많이 알려지면서 많은 텃밭에서 비트 재배에 도전을 하고 있습니다. 비트는 파종시기도 길고 재배기간도 짧아 키우기 쉬운 작물 중 하나입니다.하지만, 비트 재배를 처음 접하는 분들에게는 정확한 수확시기를 판단하기에는 다소 어려움이 있습니다. 오늘은 비트 수확시기와 수확방법, 저장방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 봄 비트 수확시기 및 수확방법, 저장방법 PDF 글 다운로드]  ■ 비트 수확시기비트 재배 작형파종 시기수확 시기봄 재배3월 초순 ~ 5월 하순5월 하순 ~ 7월 하순여름재배4월 중순 ~ 7월 초순6월 중순 ~ 10월 초순가을재배8월 초순 ~ 9월 하순10월 초순 ~ 11월 하순 비트 봄 재배 작형의 경우 3월 초순 ~ 5월 하순에 파종을 하여 5월 하순 ~ 7월 하순에 .. 2024. 5. 9.
2024년 메주콩 심는 시기 및 재배방법 알아보기 먼저 메주콩이라는 콩의 품종은 없으며 일반적으로 노란콩 또는 백태라고 부릅니다.된장 등의 장을 담그는 기본 재료인 메주를 만두는 데 가장 널리 쓰여 메주콩이라고도 부릅니다. 요즘 장을 직접 담가 먹는 집이 줄어들어 메주콩 심는 텃밭도 줄어들고 있지만 메주콩은 두부를 만들어 먹기도 하고 싹을 틔워 나물로 먹는 등 다른 용도로 많이 활용되니 심어 보시는 것을 추천드립니다. 오늘은 메주콩 심는 시기와 재배방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 메주콩 심는 시기 및 재배방법 PDF 글 다운로드]  ■ 메주콩 심는 시기메주콩 재배지역파종 시기수확 시기중부 지방5월 하순 ~ 6월 중순10월 하순 ~ 11월 중순남부 지방6월 초순 ~ 6월 하순11월 초순 ~ 11월 하순 메주콩은 4월 초순 ~ 7월 초순까지.. 2024. 5. 7.
2024년 서리태 심는 시기 및 재배방법 알아보기 과거에는 텃밭에 된장이나 메주, 두부 등의 재료로 쓰이는 메주콩을 많이 심었지만 요즘에는 직접 장을 담가 먹는 집이 줄어들면서 이 시기에 서리태를 많이 심어 주고 있습니다. 또한, 이 시기에 콩류 작물을 재배하게 되면 연작 장해 해소에 도움이 되며 지력 회복에도 효과가 있기 때문에 콩 재배는 필수 사항으로 해주시는 것을 추천드립니다. 오늘은 서리태 심는 시기와 재배방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 서리태 심는 시기 및 재배방법 PDF 글 다운로드]  ■ 서리태 심는 시기서리태 재배지역파종 시기수확 시기중부 지방5월 하순 ~ 6월 중순10월 하순 ~ 11월 중순남부 지방6월 초순 ~ 6월 하순11월 초순 ~ 11월 하순 서리태는 4월 초순 ~ 7월 초순까지 파종이 가능하여 다른 작물과 이어짓.. 2024. 5. 5.
2024년 양파 수확시기 및 수확방법, 저장방법 알아보기 마늘과 함께 10월에 심는 대표작물로 양파를 들 수 있습니다. 양파는 겨울이 지나 오랜 재배기간을 걸쳐 5월이 되면 수확 준비를 해주어야 합니다. 오늘은 양파 수확시기와 수확방법, 저장방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. [2024년 양파 수확시기 수확방법 저장방법 PDF글 다운로드]  ■ 양파 수확시기양파 재배 지역파종 시기모종 심는 시기수확 시기중부지역8월 중순 ~ 8월 하순10월 중순 ~ 10월 하순5월 중순 ~ 6월 하순남부지역8월 하순 ~ 9월 초순10월 하순 ~ 11월 초순 일반적으로 양파 수확시기는 5월 중순에서 6월 하순 사이입니다. 양파는 구가 비대 성숙하면서 내부로부터 새로운 잎이 나오지 않아 엽초부의 조직이 점점 약해지면서 지상부의 무게에 의해 넘어지는 도복 현상이 발생합니다. 이 도복.. 2024. 5. 2.
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