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텃밭일기

23년 4월에 심는 작물 7가지 알아보기(쌈채소류 편)

by 텃밭일기 2023. 4. 7.
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4월에 심는 작물

4월에는 텃밭에 심을 수 있는 작물이 무수히 많아서 3편으로 나누어 정리해 보았습니다.

오늘은 4월에 심는 작물 중 쌈채소류 종류 7가지에 대해 알아보겠습니다.

 

4월에 심는 작물(쌈채소류 편) 영상으로 보기

 

4월에 심는 작물 10가지 알아보기(덩이줄기, 뿌리, 열매 편)

 

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4월에 심는 작물 잎채소류 7가지 알아보기

 

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[4월에 심는 작물 7가지 알아보기(쌈채소류 편) PDF 다운로드하기]

4월에 심는 작물 7가지 알아보기(쌈채소류 편).pdf
1.30MB

 

 

4월에 심는 작물(쌈채소류 편)

1. 상추

상추 재배 지역 파종 시기 모종 심는 시기 수확 시기
남부 지역 2월 중순 ~ 3월 하순 3월 초순 ~ 4월 하순 5월 하순 ~ 6월 하순
중부 지역 3월 초순 ~ 4월 중순 3월 중순 ~ 5월 중순 6월 하순 ~ 7월 하순

텃밭 작물 중 가장 키우기 쉽고 작물 중 하나이며 처음 권해 드리는 작물은 상추입니다.

 

상추는 추운 달을 제외하고 모든 텃밭에서 볼 수 있는 작물로 충해 피해가 거의 없으며 추위에 강해 냉해 걱정 없이 키울 수 있습니다.

  • 남부 지역 상추 모종 심는 시기: 3월 초순 ~ 4월 하순
  • 중부 지역 상추 모종 심는 시기: 3월 중순 ~ 5월 중순

 

 

2. 치커리

치커리 파종 시기 모종 심는 시기 수확 시기
3월 중순 ~ 4월 하순 4월 중순 ~ 5월 중순 5월 중순 ~ 6월 하순

치커리는 적치커리와 청치키러기 있으며 적치커리는 식감이 진하고 향이 더욱 강합니다.

 

노지재배의 경우 생육 초기 6℃ 이하의 저온에 1~2주 일정기간 노출되면 꽃눈이 문화하고 장일조건에서 조기에 꽃대가 올라와 상품성이 떨어지고 수확기간도 짧아집니다. 따라서 종자 발아 후 떡잎이 올라와 생장하는 생육초기 시점의 기후를 고려하여 치커리 파종시기를 정해야 합니다.

  • 치커리 파종 시기: 3월 중순 ~ 4월 하순
  • 치커리 모종 심는 시기: 4월 중순 ~ 5월 중순

 

 

3. 양상추

양상추 파종 시기 모종 심는 시기 수확 시기
3월 하순 ~ 4월 초순 4월 중순 ~ 4월 하순 6월 초순 ~ 7월 초순

양상추는 자라는 기간이 길어 우리나라 기후상 봄 가을이 짧기 때문에 씨앗을 파종하고 속이 찰 때 수확하기 어려운 작물입니다.

 

따라서 모종을 가꾸어 크기를 가능한 한 키워서 아주심기를 하는 것이 좋습니다.

  • 양상추 파종 시기: 3월 하순 ~ 4월 초순
  • 양상추 모종 심는 시기: 4월 중순 ~ 4월 하순

 

 

4. 케일

케일 파종 시기 모종 심는 시기 수확 시기
3월 초순 ~ 4월 중순 4월 하순 ~ 5월 초순 6월 중순 ~ 11월 중순

케일의 품종은 크게 녹즙용 품종과 쌈채용 품종으로 구분됩니다. 녹즙용 품종은 줄기가 굵고 잎이 넓은 반면 쌈채용 품종은 줄기가 가늘고 잎이 부드럽습니다.

 

케일 봄재배는 온사에 종자를 3~4월에 파종하고 본엽이 4~5매로 생장하는 시기에 본밭에 케일 모종을 정식해주시면 됩니다.

  • 케일 파종 시기: 3월 초순 ~ 4월 중순
  • 케일 모종 심는 시기: 4월 하순 ~ 5월 초순

 

 

5. 청경채

청경채 파종 시기 수확 시기
4월 초순 ~ 4월 중순 5월 초순 ~ 6월 초순

청경채는 봄 재배의 경우 재배기간이 45~50일 정도로 비교적 짧은 작물입니다.

 

육묘를 할 경우에는 본엽이 3매 정도 키워서 정식을 해줍니다. 본 밭의 상황에 따라 정식 시기는 조절이 가능 하지만 너무 늦어지게 되면 좁은 트레이 공간에서 묘가 자라기 때문에 연약하게 웃자라 병해충에 감염이 잘 되며 뿌리 내림이 지연되어 초기 생육에도 문제가 생깁니다.

  • 청경채 봄 재배 파종 시기: 4월 초순 ~ 4월 중순

 

 

6. 근대

근대 파종 시기 수확 시기
3월 초순 ~ 5월 초순 4월 중순 ~ 6월 하순

근대는 추위에는 약하지만 고온에서도 생육이 잘되고 내서성, 내건성에도 강해서 한여름에도 재배가 가능합니다.

 

봄 재배의 경우 3~5월에 파종해서 30일 안으로 수확하는 조숙재배를 하고 있습니다.

  • 근대 봄 재배 파종 시기: 3월 초순 ~ 5월 초순

 

 

7. 쑥갓

쑥갓 파종 시기 수확 시기
3월 중순 ~ 4월 하순 5월 초순 ~ 6월 초순

쑥갓은 생육속도가 비교적 빠른 작물로 파종 후 35~45일 이후 수확이 가능합니다.

 

쑥갓은 비교적 토양 적응성이 넓어 특별히 토양을 가리지 않고 잘 자라는 편입니다. 특히 유기질이 풍부한 보수력 있는 참흙에서 생육이 왕성합니다.

  • 쑥갓 봄 재배 파종 시기: 3월 중순 ~ 4월 하순

 

4월에 심는 작물(쌈채소류 편) 영상으로 보기

 

 

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