4월에는 텃밭에 심을 수 있는 작물이 무수히 많아서 3편으로 나누어 정리해 보았습니다.
오늘은 4월에 심는 작물 중 쌈채소류 종류 7가지에 대해 알아보겠습니다.
4월에 심는 작물 10가지 알아보기(덩이줄기, 뿌리, 열매 편)
[4월에 심는 작물 7가지 알아보기(쌈채소류 편) PDF 다운로드하기]
4월에 심는 작물(쌈채소류 편)
1. 상추
상추 재배 지역 | 파종 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
남부 지역 | 2월 중순 ~ 3월 하순 | 3월 초순 ~ 4월 하순 | 5월 하순 ~ 6월 하순 |
중부 지역 | 3월 초순 ~ 4월 중순 | 3월 중순 ~ 5월 중순 | 6월 하순 ~ 7월 하순 |
텃밭 작물 중 가장 키우기 쉽고 작물 중 하나이며 처음 권해 드리는 작물은 상추입니다.
상추는 추운 달을 제외하고 모든 텃밭에서 볼 수 있는 작물로 충해 피해가 거의 없으며 추위에 강해 냉해 걱정 없이 키울 수 있습니다.
- 남부 지역 상추 모종 심는 시기: 3월 초순 ~ 4월 하순
- 중부 지역 상추 모종 심는 시기: 3월 중순 ~ 5월 중순
2. 치커리
치커리 | 파종 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
3월 중순 ~ 4월 하순 | 4월 중순 ~ 5월 중순 | 5월 중순 ~ 6월 하순 |
치커리는 적치커리와 청치키러기 있으며 적치커리는 식감이 진하고 향이 더욱 강합니다.
노지재배의 경우 생육 초기 6℃ 이하의 저온에 1~2주 일정기간 노출되면 꽃눈이 문화하고 장일조건에서 조기에 꽃대가 올라와 상품성이 떨어지고 수확기간도 짧아집니다. 따라서 종자 발아 후 떡잎이 올라와 생장하는 생육초기 시점의 기후를 고려하여 치커리 파종시기를 정해야 합니다.
- 치커리 파종 시기: 3월 중순 ~ 4월 하순
- 치커리 모종 심는 시기: 4월 중순 ~ 5월 중순
3. 양상추
양상추 | 파종 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
3월 하순 ~ 4월 초순 | 4월 중순 ~ 4월 하순 | 6월 초순 ~ 7월 초순 |
양상추는 자라는 기간이 길어 우리나라 기후상 봄 가을이 짧기 때문에 씨앗을 파종하고 속이 찰 때 수확하기 어려운 작물입니다.
따라서 모종을 가꾸어 크기를 가능한 한 키워서 아주심기를 하는 것이 좋습니다.
- 양상추 파종 시기: 3월 하순 ~ 4월 초순
- 양상추 모종 심는 시기: 4월 중순 ~ 4월 하순
4. 케일
케일 | 파종 시기 | 모종 심는 시기 | 수확 시기 |
3월 초순 ~ 4월 중순 | 4월 하순 ~ 5월 초순 | 6월 중순 ~ 11월 중순 |
케일의 품종은 크게 녹즙용 품종과 쌈채용 품종으로 구분됩니다. 녹즙용 품종은 줄기가 굵고 잎이 넓은 반면 쌈채용 품종은 줄기가 가늘고 잎이 부드럽습니다.
케일 봄재배는 온사에 종자를 3~4월에 파종하고 본엽이 4~5매로 생장하는 시기에 본밭에 케일 모종을 정식해주시면 됩니다.
- 케일 파종 시기: 3월 초순 ~ 4월 중순
- 케일 모종 심는 시기: 4월 하순 ~ 5월 초순
5. 청경채
청경채 | 파종 시기 | 수확 시기 |
4월 초순 ~ 4월 중순 | 5월 초순 ~ 6월 초순 |
청경채는 봄 재배의 경우 재배기간이 45~50일 정도로 비교적 짧은 작물입니다.
육묘를 할 경우에는 본엽이 3매 정도 키워서 정식을 해줍니다. 본 밭의 상황에 따라 정식 시기는 조절이 가능 하지만 너무 늦어지게 되면 좁은 트레이 공간에서 묘가 자라기 때문에 연약하게 웃자라 병해충에 감염이 잘 되며 뿌리 내림이 지연되어 초기 생육에도 문제가 생깁니다.
- 청경채 봄 재배 파종 시기: 4월 초순 ~ 4월 중순
6. 근대
근대 | 파종 시기 | 수확 시기 |
3월 초순 ~ 5월 초순 | 4월 중순 ~ 6월 하순 |
근대는 추위에는 약하지만 고온에서도 생육이 잘되고 내서성, 내건성에도 강해서 한여름에도 재배가 가능합니다.
봄 재배의 경우 3~5월에 파종해서 30일 안으로 수확하는 조숙재배를 하고 있습니다.
- 근대 봄 재배 파종 시기: 3월 초순 ~ 5월 초순
7. 쑥갓
쑥갓 | 파종 시기 | 수확 시기 |
3월 중순 ~ 4월 하순 | 5월 초순 ~ 6월 초순 |
쑥갓은 생육속도가 비교적 빠른 작물로 파종 후 35~45일 이후 수확이 가능합니다.
쑥갓은 비교적 토양 적응성이 넓어 특별히 토양을 가리지 않고 잘 자라는 편입니다. 특히 유기질이 풍부한 보수력 있는 참흙에서 생육이 왕성합니다.
- 쑥갓 봄 재배 파종 시기: 3월 중순 ~ 4월 하순
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