2026년 고구마 심는 시기 및 재배 방법 알아보기

🍠 6월 넘기면 수확량 반토막?! 2026년 고구마 심는 시기 & 재배방법 총정리

텃밭 작물 중 빠질 수 없는 작물, 바로 고구마입니다.
고구마는 재배기간이 길기 때문에 다른 작물 심는 시기와 함께 계획을 세워야 실패가 적습니다.

✅ 오늘 내용 한 번에 정리
① 고구마 심는 시기(씨고구마/모종)  ② 품종별 재배기간  ③ 밭 만들기  ④ 순 심는 방법  ⑤ 물주기/김매기  ⑥ 굼벵이 방제

 

 

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📌 2026년 고구마 심는 시기

🌱 재배 일정 한눈에 보기

구분	씨고구마 묻는 시기	모종(순) 심는 시기	수확 시기
일반 재배	3월 중순 ~ 4월 초순	4월 하순 ~ 6월 중순	9월 하순 ~ 10월 초순

⚠ 주의: 6월 하순이 지나면 수량이 크게 떨어질 수 있으니 늦지 않게 심어주세요.

🍠 품종별 재배기간

품종	재배기간
밤고구마	100일 ~ 120일
꿀고구마	110일 ~ 130일
호박고구마	약 130일

고구마는 서리 내리기 전에 수확해야 합니다.
품종마다 재배기간이 달라서, 모종 심는 날짜를 역산해서 계획을 잡는 것이 좋습니다.

 

 

🌿 씨고구마 vs 모종(순) 선택

• 씨고구마 : 씨고구마를 땅에 묻어 순이 올라오면 수확해 본밭에 아주심기
• 모종(순) : 작은 텃밭은 5월에 잘 키워진 모종을 구입해 심는 방법이 가장 간편

✅ 작은 텃밭 추천
씨고구마 과정을 생략하고, 5월에 모종(순) 구매 → 바로 심기가 관리가 훨씬 쉽습니다.

 

 

 

🧑‍🌾 고구마 재배방법

① 밭 만들기 핵심

고구마는 토양 적응성이 커서 잘 자라지만, 토양에 기름기(비료)가 많으면 순만 무성해지고 단맛이 떨어질 수 있습니다.

✅ 적정 토양산도(pH)

고구마 적정 산도는 pH 6.0 ~ 6.5입니다.
산성이 강하면 파종 3~4주 전 석회고토를 넣어 토양을 교정해 주세요.

✅ 밑거름 기준(1㎡당)

비료 종류	사용량	메모
요소	12g	질소 비료(과다 금지)
용과린	31.5g	인산 공급
염화가리	26g	칼륨 공급
퇴비	1kg	유기물 보충

※ 고구마 전용 복합비료를 뿌려주어도 됩니다.

 

 

② 고구마 밭(두둑) 만들기

• 두둑 높이 : 20~30cm
• 두둑 너비 : 70~75cm

✅ 비닐멀칭 선택
· 조기재배 : 투명비닐
· 보통재배 : 흑색비닐

 

 

 

③ 모종(순) 심는 방법

✅ 심는 시간 추천
이른 아침 / 저녁 / 흐린 날 (한낮은 피해주세요)

1. 순 준비 : 심기 1~2일 전 물에 담가 뿌리 내리기
2. 간격/깊이 : 20cm 간격, 두둑 중심 3cm 깊이
3. 심는 자세 : 순을 수평으로 눕혀 심고, 마디가 흙에 묻히도록
4. 생장점 : 잎과 생장점은 땅 밖으로 노출
5. 공기 제거 : 묻은 부분은 손바닥으로 눌러 공기 빼기
6. 물 주기 : 1포기당 100cc 이상 바로 주기(활착 속도 ↑)

✅ 멀칭 작업 순서

• 멀칭 비닐을 덮고 비닐 위에 흙을 올려 고정
• 약 1주일 후 뿌리 활착되면 비닐 위 흙을 걷어냄
• 비닐 중앙을 찢어 줄기와 잎을 비닐 밖으로 꺼내줌

✅ 멀칭 효과
수분 증발 방지 · 흙 부드럽게 유지 · 잡초 억제

 

 

④ 물 주기

• 초기에는 뿌리가 내리도록 충분히 물 주기
• 가뭄 지속 시 주 1~2회 토양 수분 유지
• 한낮은 증발이 많으니 해 질 무렵에 물 주기

 

 

⑤ 김매기(잡초 관리)

김매기는 잡초 제거뿐 아니라, 딱딱한 흙을 깨서 토양 통기를 좋게 해주는 중요한 작업입니다.

• 잡초가 커지기 전에 흙을 긁어주는 방식으로 매기
• 비로 흙이 씻겨 내려간 부분은 북주기 하면서 정리

 

 

⑥ 병충해 방제 (굼벵이 주의)

고구마는 병충해에 강하지만, 굼벵이가 많은 밭은 수확 자체가 어려워질 수 있습니다.

✅ 굼벵이 예방 방법
① 모종 심고 멀칭 전에 마세트 입제 + 토양살충제를 섞어 살포
② 약 80일 이후 토양살충제 추가 살포
③ 겨울철 밭을 갈아엎어 알/유충 동사 유도

 

 

 

✅ 초보 실패 포인트 4가지

• 심는 시기를 너무 늦게 잡는다(6월 하순 이후)
• 비료를 많이 줘서 순만 무성해진다
• 초기 활착 물을 부족하게 준다
• 굼벵이 피해가 많은 밭인데 방제를 안 한다

🍠 한 줄 요약
5월 중 심고 · 비료는 적게 · 초기에 물 충분히 · 굼벵이만 조심하면 고구마는 성공 확률이 높습니다!