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텃밭일기163

김장 갓 심는 시기 및 재배방법 알아보기 [김장배추 심는 시기 및 재배방법 글 다운로드] 김장 재료로 배추와 무 말고도 갓도 대표적인 김장 재료 중 하나이다. 갓 종류에는 청갓(얼청갓), 홍갓, 돌산갓이 있다. 청갓(얼청갓): 3가지 종류 중 가장 향이 순하며 보통 김장 시 잘게 썰어 부재료 용도로 사용된다. 홍갓: 3종류 중 가장 매운 향을 내며 김장 시 양념재료로 많이 사용된다. 돌산갓: 톡 쏘고 쌉싸름한 독특한 향으로 돌산갓김치로 담가 먹으며 가장 인기가 많아 3가지 종류 중 재배량이 가장 많다. 오늘은 김장 갓 심는 시기와 재배방법에 대해 알아보자. ■ 김장 갓 심는 시기 김장 갓 작형 파종 시기 수확 시기 재배 지역 봄 재배 4월 초순 ~ 4월 중순 5월 하순 ~ 6월 초순 - 여름재배 6월 중순 ~ 6월 하순 8월 초순 ~ 8월 중순.. 2022. 8. 20.
9월에 심는 작물 알아보기 8월 하순에서 9월에는 더운 날씨가 꺾이는 시기로 텃밭에 심을 수 있는 작물이 다양하여 텃밭이 바쁜 시기이다. 9월에 심는 작물과 심는 시기에 대해 알아보자. [9월에 심는 작물 PDF 다운로드 받기] 9월에 심는 작물 김장 배추 김장 배추 재배 지역 모종 심는 시기 수확 시기 중부 지역 8월 하순 ~ 9월 초순 10월 하순 ~ 11월 중순 남부 지역 9월 초순 ~ 9월 중순 11월 초순 ~ 12월 초순 김장 배추는 20일 정도 육묘기간을 거쳐 모종을 길러 아주심기를 하는 방법이 있지만 모종을 구입하여 심는 것을 추천한다. 김장 배추는 추위가 오는 시기 전에 수확을 해야 하기 때문에 지역마다 추위 오는 시기에 맞추어 모종을 심어야 한다. 김장 무 김장 무 재배 지역 모종 심는 시기 수확 시기 중부 지역 .. 2022. 8. 16.
양배추 심는 시기 및 재배방법 알아보기 [양배추 심는 시기 및 재배방법 글 다운로드] 양배추 재배가 가능한 토양 범위는 넓은 작물로 특히 양배추 생육이 좋은 토양은 토양의 깊이가 깊고 배수가 잘되는 사질양토와 점질 양토에서 재배가 잘 된다. 오늘은 봄재배와 가을재배가 가능한 작물인 양배추 심는 시기와 재배방법에 대해 알아보자. ■ 양배추 심는 시기 양배추 작형 파종 시기 모종 심는 시기 수확 시기 재배 지역 봄 재배 3월 중순 ~ 4월 중순 4월 중순 ~ 5월 중순 7월 중순 ~ 8월 중순 전국 지역 가을재배 7월 중순 ~ 8월 중순 8월 중순 ~ 9월 중순 10월 중순 ~ 11월 중순 전국 지역 월동재배 9월 10월 3월 ~ 5월 남부해안 / 제주도 여름재배 5월 ~ 6월 6월 ~ 7월 9월 고랭지 지역 봄 재배 양배추 모종 심는 시기: 4.. 2022. 8. 12.
쪽파 심는 시기 및 재배방법 알아보기 김장 채소를 생각하면 많은 사람들이 배추와 무를 생각을 하지만 파김치의 재료인 쪽파도 대표적인 김장 채소이다. [쪽파 심는 시기 및 재배방법 글 다운로드] 쪽파는 파와 샬럿의 중간 정도의 맛이 나기 때문에 실파와 비슷한 용도로 사용을 하지만 간혹 마늘이 없을 때 대체 재료로 많이 사용되는 채소이다. 쪽파는 위장 건강과 탈몽 예방, 당뇨 개선 등 많은 효능이 있으며 대파보다 연하고 부드러워 각종 요리에 들어간다. 오늘은 쪽파 심는 시기와 재배방법에 대해 알아보자. ■ 김장 배추 심는 시기 쪽파 작형 파종 시기 수확 시기 재배지역 봄 재배 4월 초순 ~ 5월 초순 5월 초순 ~ 6월 초순 - 초가을 재배 8월 하순 ~ 9월 초순 9월 하순 ~ 10월 초순 중부 지역 늦가을 재배 9월 초순 ~ 9월 중순 10.. 2022. 8. 10.
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